« Hiroshi Sugimoto a Villa Manin | Main | La visita di Wen Jiabao »

2 Apr, 07

Troppi ragazzi in sovrappeso

HamburgerAnche il Giappone, patria della cucina, per antonomasia, considerata sana e leggera, comincia a fare i conti con un problema tipico del mondo occidentale: il sovrappeso. Gli anziani grazie alla cucina fatta di riso, pesce, alghe, zuppe, riescono a mantenersi sani e a prolungare la loro vita ed in effetti la longevità dei giapponesi è un fatto noto, ma i giovani.....

Uno studio effettuato su alcune centinaia di ragazzi che frequentano i primi gradi della scuola giapponese, cioè i più giovani, ha portato a risultati piuttosto preoccupanti: circa il 20 % dei ragazzi è risultato avere problemi connessi ad un peso corporeo eccessivo.
La ricerca, guidata da Takehiko Ohzeki, professore e rettore di Pediatria all'università di Hamamatsu, ha esaminato i ragazzi usando uno standard, per il giro vita, di 80 cm., oltre ai dati su pressione sanguigna e livello di colesterolo. Applicando questi dati ben il 20 % degli esaminati è risultato aver problemi di peso.

Il problema non è totalmente da imputare alle abitudini alimentari dei ragazzi che sembrano prediligere sempre più le cattive abitudini occidentali (es. i fast-food), piuttosto che la sana anche se meno attraente cucina giapponese; il problema è anche della vita sempre più sedentaria dei ragazzi che passano sempre più tempo davanti alla tv e ai videogiochi.

Di conseguenza Ohzeki ha auspicato un rapido cambio per una qualità della vita con maggiore attività fisica e una più sana abitudine alimentare dei ragazzi.
Il sovrappeso a questa età mette a rischio di serie malattie cardiovascolari in età adulta e quindi il problema è sociale e non solo di tipo estetico.
Lo stesso governo ha da tempo intrapreso una lotta contro i problemi di peso che un sempre maggior numero di giapponesi accusa. Due vice-ministri della sanità sono arrivati addirittura a pubblicare un proprio blog dove documentare i loro progressi nel tentativo di calare di peso.

Cristiano Suriani

Invia un Commento