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26 Mag, 07

Un cellulare per dimagrire

Pasto caloricoIl problema dell'obesità, fino a qualche anno fa, non era molto sentito in Giappone. Non è che dal punto di vista medico si tendesse a sottovalutare il problema, ma era proprio il sovrappeso ad essere poco diffuso tra la popolazione giapponese e questo grazie principalmente alla loro cucina salutare e poco grassa.
Con l'invasione dei fast-food, con la popolazione sempre più sedentaria, specialmente fra i giovani, anche in Giappone i problemi legati al sovrappeso cominciano a farsi sentire e ad allarmare.

Il governo con il suo Ministro della Salute, è in prima fila per combattere questo problema. Anche l'industria privata cerca di dare il suo contributo e proprio dal mondo dei cellulari è in arrivo un'altra iniziativa che non risolverà certo il problema, ma potrebbe dare una mano ai nutrizionisti che si battono per insegnare ai giovani la corretta alimentazione.

Il procedimento è semplice: il paziente con il cellulare fotografa il suo pasto e spedisce la foto ad un team di nutrizionisti che entro tre giorni risponderanno con consigli e avvertimenti.
Al programma, ancora in fase di test, partecipano, per il primo anno, cento persone con problemi cardiaci mentre nel secondo anno sarà la volta di diabetici e obesi.
Inoltre gli abbonati avranno a disposizione anche un sito su cui leggere consigli utili e su cui caricare le foto dei loro pasti.

Il Ministero della Salute stima che, nella fascia di popolazione tra i 40 e 70 anni, circa metà degli uomini e un quinto delle donne si possono considerare soggetti a rischio: circa venti milioni di persone. Si spera di riuscire ad ottenere una drastica riduzione dei soggetti a rischio entro il 2015.
Programma ambizioso al quale il progetto potrebbe dare il suo contributo.

Cristiano Suriani

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