In cucina con la maga delle spezie

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Poche settimane fa vi ho suggerito un romanzo, “La maga delle spezie”, che racconta le vicissitudini di Tilo, custode e amministratrice dei poteri irradiati dalle spezie. Molto probabilmente dopo averne concluso la lettura qualcuno di voi avrà desiderato cucinare e gustare le preparazioni evocate nella bottega della potente speziale. In cucina con la maga delle spezie di Roberta Deiana offre quest’opportunità, a sua volta in modo piacevolmente narrativo.

L’autrice, infatti non si limita a snocciolare elenchi di ingredienti e procedimenti, preferendo piuttosto collocarli all’interno di una raffinata analisi letteraria dei passi a carattere gastronomico della produzione di Chitra Banerjee Divakaruni.

Il volume, edito da Il Leone Verde, esordisce con l’interpretazione del romanzo che lo battezza, ma poi si snoda lungo altre storie dell’autrice bengalese come “Sorella del mio cuore" e ”Regina dei sogni” . Le ricette restano comunque una parte importante di questo libro e Roberta Deiana, food stylist oltre che scrittrice, le spiega con chiarezza rendendole di facile esecuzione. Un libro curato che vi consiglio di leggere per godere ancora dell’atmosfera del romanzo che lo ispira.

Deiana R., "In cucina con la maga delle spezie", Il Leone Verde
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Chiara Bellasio

Chiara Bellasio

Chiara Bellasio è comasca, food blogger, laureata in comunicazione con una tesi sul gastronomo dallo spirito pungente Grimo de la Reinier e vive a Parigi. Ora si occupa di fotografia, stilismo culinario e dello sviluppo di ricette per riviste.

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